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美食家的意思:

【词语】: 美食家
【解释】: 中篇小说。陆文夫作。1983年发表。房地产资本家朱自冶酷嗜美食,对苏州各家名菜深有研究。解放后苏州的一些传统名菜被革除。1976年后,某饭店出榜招贤,竟请来朱自冶传经,从此苏帮名菜得以恢复。小说题材新颖,文笔活泼。

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